Tips Jengkol Empuk

By | March 11, 2022

Tips Jengkol Empuk. Tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Berikut tips agar jengkol empuk dan tidak bau:

Semur Jengkol tips memasak jengkol empuk YouTube
Semur Jengkol tips memasak jengkol empuk YouTube from www.youtube.com

Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya.namun, dibalik kelezatannya tersebut jengkol memiliki bau yang sangat menyengat. Jengkol goreng yang sudah ditaburi garam ini bisa langsung dinikmati dengan nasi putih hangat. Sama halnya seperti daging, jengkol sebaiknya tidak dimasak dalam waktu yang lama, yakni hanya sekitar 20 hingga 30 menit saja, tergantung pada ukuran dan usia.

Kukus Jengkol Sampai Empuk Dan Matang, Angkat Kemudian Sisihkan.

Bisa juga direndam dengan air kapur sirih atau susu. Nah, apabila jengkol sudah direndam selama semalaman, anda bisa mencuci jengkol dengan menggunakan air beras. Jengkol tua tidak begitu bau dibandingkan jengkol muda.

Jengkol, Atau Dalam Bahasa Inggris Sering Disebut Dogfruit, Merupakan Makanan Yang Banyak Dihindari Karena Baunya Yang Menyengat, Tetapi Makanan Ini Pun Banyak Digemari Karena Rasanya Yang Kuat.

Jengkol goreng yang sudah ditaburi garam ini bisa langsung dinikmati dengan nasi putih hangat. Caranya geprek atau memarkan jengkol satu per satu, jangan sampai hancur ya. Syarat pertama untuk memasak jengkol yang enak adalah pilih jengkol yang tua.

Bagi Penggemarnya, Jengkol Jadi Sajian Yang Sanggup Bikin Merek Melek Karena Kelezatannya.

Air susu tak hanya dapat meminimalisir cita rasa tajam jengkol, namun juga dapat membuatnya menjadi lebih empuk. Kemudian, siram jengkol dengan air panas selama dua menit. Kemudian rebus cabai di panci lain.

Pilihlah Jengkol Yang Bagus Dan Tua.

Untuk menghilangkan baunya, jengkol bisa direndam dengan air dingin atau air es selama semalaman. Langkah pertama bersihkan jengkol dan rebus jengkol sampai empuk. Caranya tidak serumit yang kita bayangkan.

Rebus Dengan Daun Jambu Biji.

Langkah ini akan membuat jengkol lebih. Ketika dibelah, daging jengkol tua berwarna kuning dan teksturnya lembut. Berikut tips agar jengkol empuk dan tidak bau:

Leave a Reply

Your email address will not be published.